Thiết bị ngành thực phẩm

Thiết bị kiểm nghiệm độ tươi

Thiết bị kiểm tra hàm lượng nitơ bazơ dễ bay hơi Model: KDN-19A

Model: KDN-19A
Phân tích nhanh, chính xác với sai số thấp và độ lặp lại cao.
Vận hành tự động, tiết kiệm nước với công nghệ chưng cất hiện đại.
Tích hợp các tính năng an toàn bảo vệ thiết bị và người dùng.
Yêu cầu báo giá

Thiết bị kiểm tra hàm lượng nitơ bazơ dễ bay hơi Model: KDN-19A

Model: KDN-19A
Nhà sản xuất: XIANJIAN
Thương hiệu: Shanghai Fiber Inspection
Xuất xứ: Trung Quốc

Tiêu chuẩn đạt được

  • GB/T 5009.228-2016
  • AOAC 940.25
  • ISO 17410

Thiết bị KDN-19A dùng để xác định hàm lượng nitơ bazơ dễ bay hơi (TVB-N) – chỉ số phản ánh mức độ tươi mới hay phân hủy của thực phẩm chứa protein như thịt, cá, hải sản, trứng và các sản phẩm động vật khác.

TVB-N là chỉ số quan trọng trong kiểm nghiệm chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm, giúp đánh giá chính xác độ tươi hay mức độ ôi thiu của sản phẩm. Chỉ số TVB-N càng cao chứng tỏ sản phẩm càng bị phân hủy, không đảm bảo chất lượng.

Thiết bị vận hành theo nguyên lý phương pháp Kjeldahl bán tự động, sử dụng quy trình chưng cất và định lượng nitơ dễ bay hơi trong mẫu thực phẩm.

Tích hợp chip vi tính điều khiển, chức năng tiết kiệm nước ngưng tụ tự động, cùng nhiều cơ chế bảo vệ an toàn như chống cháy khô và chống áp suất vượt mức.

Ứng dụng chính

  • Phòng kiểm nghiệm chất lượng thực phẩm, viện nghiên cứu thủy sản, trung tâm phân tích chất lượng.
  • Các đơn vị chế biến thủy hải sản, chăn nuôi cần kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào và sản phẩm đầu ra.
  • Kiểm nghiệm trong nuôi cấy nấm đánh giá quá trình lên men và biến đổi sản phẩm.

Ưu điểm nổi bật

  • Phân tích nhanh: Thời gian đo chỉ từ 5 đến 8 phút cho mỗi mẫu, tăng hiệu suất làm việc.
  • Độ chính xác cao: Sai lệch thấp 0,3%, độ lặp lại ≤ 0,2%, tỷ lệ phục hồi ≥ 99,5%, đảm bảo kết quả đáng tin cậy.
  • Tích hợp an toàn: Cơ chế chống cháy khô, chống áp suất vượt mức bảo vệ thiết bị trong vận hành.
  • Tiết kiệm nước: Hệ thống ngưng tụ tự động bật/tắt giúp giảm lượng nước tiêu thụ.
  • Thao tác đơn giản: Giao diện kỹ thuật số thân thiện, nút cảm ứng mềm dễ dàng sử dụng.
  • Thiết kế gọn gàng: Khung máy chắc chắn, phù hợp với không gian phòng Lab hiện đại.

Thông số kỹ thuật

Thông số

Giá trị

Khối lượng mẫu

10 g

Độ chính xác phát hiện

Sai số tương đối 0,3%

Độ lặp lại

Sai số song song ≤ 0,2%

Tỷ lệ phục hồi

≥ 99,5%

Tốc độ đo

5–8 phút/mẫu

Phương pháp chưng cất

Theo thời gian

Hiển thị

Màn hình kỹ thuật số

Điều khiển

Nút cảm ứng màng mỏng

Vật liệu ống chống bắn

Nhựa đúc chịu axit, kiềm, nhiệt

Kiểm soát ngưng tụ

Tự động, tiết kiệm nước

Bảo vệ dàn bay hơi

Chống thiếu nước, giảm áp suất quá mức

Bơm bổ sung kiềm

Bơm chống ăn mòn chuyên dụng

Công suất

1800 W

Nguồn điện

220 V ±10%, 50–60 Hz

Kích thước

412 × 376 × 740 mm

Trọng lượng

25 kg

Phụ kiện tiêu chuẩn đi kèm

  • Bộ ống chưng cất
  • Giá đỡ chai hứng
  • Bơm định lượng kiềm chuyên dụng
  • Bộ cáp nguồn và hướng dẫn sử dụng

Gợi ý phụ kiện mua thêm (tuỳ chọn)

  • Máy chuẩn độ tự động (để nâng cấp xác định TVB-N tự động hoàn toàn)
  • Máy đo pH hỗ trợ kiểm tra sơ bộ chất lượng mẫu trước phân tích
  • Hệ thống bơm tuần hoàn nước ngưng tụ cho phòng thí nghiệm không có nguồn nước trực tiếp
  • Chai đựng mẫu thay thế
  • Ống chống bắn dự phòng

»» Khám phá thêm: Thiết bị kiểm nghiệm độ tươi

Về chúng tôi

Viettrungsci là nhà phân phối thiết bị khoa học hàng đầu tại Việt Nam, mang đến những giải pháp chất lượng cho phòng thí nghiệm của bạn. Hãy liên hệ ngay hôm nay để nhận tư vấn miễn phí và khám phá giải pháp phù hợp nhất cho nhu cầu của bạn

Thiết bị kiểm tra hàm lượng nitơ bazơ